Home ทั่วไป “ยำขนมจีนปลาทู” เมนูเรียกน้ำย่อยสุดแซ่บ อร่อยแบบง่ายๆ

“ยำขนมจีนปลาทู” เมนูเรียกน้ำย่อยสุดแซ่บ อร่อยแบบง่ายๆ

0 second read
0
0
188

ยำขนมจีนเป็นเมนูที่มีหลายสูตร แล้วแต่ว่าใครอย ากใส่อะไรลงไปโดยมีวัตถุดิบหลักเป็นเส้นขนมจีน ยำขนมจีนไม่จำเป็นต้องใส่น้ำปลาร้าก็ได้ สำหรับคนที่ไม่ทาน ส่วนคนที่ทานปลาร้าก็ใส่ไปหนักๆ เลยจ้าา วันนี้มาแนะนำ สูตรยำขนมจีน โดยใช้ปลาทูเป็นวัตถุดิบหลัก หรือเพื่อนๆ จะใช้อย่ างอื่นแทนก็ได้ เช่น ห มู ไ ก่ ตามที่เราชอบ เราไปดูกันดีกว่าว่าเมนูอาหารสุดอร่อยอย่ าง “ยำขนมจีนปลาทู” จะมีวิธีการทำอ ย่ า งไรบ้างไปชมกันเลยดีกว่าค่ะ

สิ่งที่เราต้องเตรียม

1 ขนมจีน

2 ปลาทูนึ่ง (นำไปทอดให้สุก)

3 ผักต่างๆ เช่น ต้นหอมซอย พริกแดงซอย ถั่วฝักย าวซอย

4 ส่วนผสมต่างๆ ได้แก่ มะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และพริกป่น

5 ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ น้ำปลาร้าต้มสุกนั่นเอง

ขั้นตอนการทำ

1 เทน้ำปลาร้าต้มสุกลงในถ้วย แล้วใส่น้ำตาลปี๊บตามลงไปคนให้ละลาย

2  นำพริกป่นเทลงไป

3 ตามด้วยมะนาว

4 เทผักต่างๆ ที่เราเตรียมไว้ลงไปโลด จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสได้ตามใจชอบ

5 จากนั้นใส่ขนมจีนลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

6 สุดท้ายแล้วฉีกปลาทูให้เป็นชิ้นๆ ตามภาพ แล้วนำไปใส่ในขนมจีน คลุกเคล้าให้เข้ากันแค่นี้ก็เสร็จ

ขอบคุณที่มา catdumb

Load More Related Articles
Load More By adminsk
Load More In ทั่วไป

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

จะมีคนนำลาภผลมาให้ ทุกสิ่งทุกอย่างมันกำลังจะดีขึ้น

ชีวิตคนวันจันทร์ ลักษณะนิ สั ยของคนนั้น เป็นคนที่ค่อนข้างหัวไว แล้วก็หัวร้อนเช่นเดียวกัน เ…